本學系曾于芳同學和臺東大學教育學系陳O臻同學共同設計「從土地到餐桌：探索地表、植物與烹飪的奧秘」作品，並榮獲國立臺中教育大學雙語教學研究中心辦理之「113學年度國民小學教育階段雙語教學教案設計競賽」第二名獎項。